Végétarien

Burger aux haricots dans une feuille de salade

Name: Burger aux haricots dans une feuille de salade
Total time: PT45 M
Yield: 4 personnes
Ingredients: — Burger : —; 75 g Flocons d'avoine fins; 50 g Graines de tournesol; 2 Gousses d'ail; 1 Oignon rouge; 260 g Haricots noirs égouttés (conserve), rincés; 30 g Concentré de tomates; 30 g Moutarde mi-forte; 1 Œuf; 2 c. à café Ras el Hanout; Sel, poivre; 12 Grandes feuilles de laitue Iceberg; — Garniture : —; 150 g Concombre; 1 Tomate; 1 Échalote; 5 tiges Coriandre; 1 c. à soupe Vinaigre balsamique blanc; Sel, poivre

45 min 4 personnes Facile

Hacher les flocons d'avoine et les graines de tournesol dans le Quick Cut. Éplucher l'oignon et l'ail, verser au reste et hacher finement. Verser le tout dans un saladier.

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