Viande

Burger crevettes avec mayonnaise au citron vert

Name: Burger crevettes avec mayonnaise au citron vert
Total time: PT60 M
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Échalote crue; 400 g Crevettes décortiquées crues; 1 Œufs; 30 g Chapelure; 2 c. à soupe Huile de sésame; 1 Citron vert non traité; Sel, poivre; 1 Petit piment rouge; 50 g Mayonnaise; 1 c. à café Gingembre frais, râpé; 1 c. à soupe Sauce soja; 1 Oignon nouveau; 2 Tomates; 4 Petit pain pour hamburger; 20 g Roquette

60 min 4 personnes Moyen

Eplucher l'échalote et la hacher finement dans le Quick Cut. Ajouter les crevettes par portions dans le Quick Cut et les hacher. Mélanger le tout avec l'œuf, la chapelure et l'huile de sésame.

Contenu exclusif