Végétarien

Salade de boulgour (kisir)

Name: Salade de boulgour (kisir)
Total time: PT35 M
Yield: 2 personnes
Ingredients: 75 g Boulgour; 100 ml Eau; Sel; 1/2 Oignon; 1/4 groupe Persil; 1/4 groupe Menthe; 1 Oignons nouveaux; 1 1/2 Tomates; 1/2 Poivron jaune; 2 c. à soupe Jus de citron; 1/2 c. à café Cumin; 1/2 c. à soupe Concentré de tomates; 1 c. à soupe Huile d'olive; Poivre

35 min 2 personnes Facile

Bien rincer le boulgour sous l'eau courante. Mélanger l'eau, le boulgour et une demi cuillère à café de sel dans la casserole. Mettre le Secuquick softline et verrouiller.

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