Desserts

Salade de viande hachée laotienne

Name: Salade de viande hachée laotienne
Total time: PT35 M
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1/2 Gousse d'ail; 1/2 Oignons rouges; 10 g Gingembre; 1/2 c. à soupe Sucre brut; 2 c. à soupe Jus de citron vert; 3 c. à soupe Sauce de poisson; 1 1/2 c. à soupe Huile de sésame; 1 Feuilles de Combava; 1/2 groupe Coriandre; 1/2 groupe Menthe; 1/4 bâton Citronnelle; 4 Feuilles de laitue romaine; 250 g Viande de bœuf hachée; 1/2 Oignon nouveau

35 min 2 personnes Facile

Hacher l'ail avec tous les ingrédients, y compris l'huile de sésame à l'aide du Quick Cut. Hacher finement les feuilles de Combava, la coriandre, la menthe et la citronnelle.

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