Végétarien

Sandwich croustillant au chutney de mangue

Name: Sandwich croustillant au chutney de mangue
Total time: PT50 M
Yield: 2 personnes
Ingredients: — Chutney de mangue : —; 1 Échalotes; 1/2 Gousse d'ail; 1/2 Petit morceau de gingembre; 1/2 Mangue; 1/4 c. à café Piment en poudre; 1/4 c. à café Cumin moulu; 1/4 c. à café Coriandre en poudre; 1/2 c. à café Sel; 25 g Sucre roux; 25 ml Vinaigre de pommes; — Sandwich : —; 4 tranches Pain blanc ou de campagne; 75 g Fromage épicé râpé; 25 g Beurre

50 min 2 personnes Facile

Peler les échalotes, l'ail et le gingembre et les hacher finement dans le Quick Cut. Verser le tout dans la petite casserole. Peler la mangue et retirer la pulpe du noyau et la hacher également fineme

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